Macchina automatica per la produzione di ramen con noodles precotti e surgelati

Breve descrizione:

La macchina per la produzione di noodles precotti HELPER, una linea di produzione completamente automatica con macchina di cottura, si collega anche ai tunnel per alimenti surgelati.

Grazie all'implementazione del precedente processo di pasta cruda e alla standardizzazione della qualità, dopo che i noodles freschi sono stati accuratamente divisi in porzioni, vengono bolliti in acqua singolarmente e il tempo di cottura

Seguendo scrupolosamente le impostazioni del processo, si garantisce che ogni noodle sia cotto in modo uniforme e abbia un sapore equilibrato.

Una volta cotti, i noodles vengono raffreddati, selezionati e introdotti nel tunnel; tutte queste fasi sono completamente automatizzate.

Capacità produttiva: 10.000 porzioni/ora.
Lunghezza massima della linea di produzione: 43 metri (escluso il tunnel di congelamento).

Settori di applicazione:Hotel, impianti di produzione, stabilimenti alimentari, ristoranti, negozi di alimentari e bevande

Marca:AIUTO

Tempi di consegna:15-20 giorni lavorativi

Originale:Hebei, Cina

Metodo di pagamento:T/T, L/C

Certificato:ISO/CE/EAC/

Tipo di confezione:Cassa in legno adatta al trasporto marittimo

Porta:Tianjin/Qingdao/Ningbo/Guangzhou

Garanzia:1 anno

Servizio post-vendita:Arrivo dei tecnici per l'installazione/Assistenza online/Video guida

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Prestazioni e caratteristiche

L'intera linea di produzione di pasta è realizzata in acciaio inossidabile 304 per garantire che non vi siano problemi di sicurezza alimentare causati dalle attrezzature durante la produzione della pasta.
L'impastatrice sottovuoto viene utilizzata per migliorare la qualità e la consistenza dell'impasto, ridurre i tempi di miscelazione e aumentare l'efficienza produttiva. Inoltre, l'impastatrice sottovuoto adotta una scatola a forma di U per ridurre il calore da attrito durante la miscelazione dell'impasto, riducendo notevolmente l'aumento di temperatura causato dalla miscelazione stessa.

calandra sottovuoto per impasti composti

5. Il dispositivo automatico di alimentazione della polvere della macchina per la pasta è isolato dal reparto di produzione, riducendo la quantità di polvere nel reparto di produzione e riducendo notevolmente il problema dell'eccessiva proliferazione di microrganismi causata dalla polvere sospesa nell'aria e dall'acqua;

Macchina per l'invecchiamento continuo di sfoglie di pasta

7La parte di laminazione è interamente azionata da un'unica macchina. Il collegamento diretto senza catena riduce significativamente la generazione di rumore. La regolazione tramite interruttore fotoelettrico di un singolo gruppo di macchine di laminazione è interconnessa. Non è necessario regolare frequentemente la distanza tra i rulli quando si passa da un prodotto all'altro con specifiche diverse.

8. Oltre a essere dotata di diversi tipi di lame per la pasta, può anche essere equipaggiata con una macchina formatrice per ravioli e una macchina formatrice per wonton, diventando così una macchina multifunzione.

3. Abbandonare la disposizione tradizionale dell'impastatrice rialzata e adottare un'impastatrice a pavimento per facilitare la pulizia e risparmiare manodopera.

4. Il PLC controlla automaticamente la tecnologia di alimentazione automatica di acqua e polvere, che può controllare l'errore di alimentazione dell'acqua entro 3‰.

macchina automatica per l'alimentazione della farina nella linea di produzione della pasta

6. A seconda del processo di lavorazione dell'impasto, è possibile scegliere tra la cella di maturazione per pasta con nastro sospeso a barre e la cella di maturazione orizzontale.