Tritacarne a doppia vite per carne fresca e congelata D200

--- Realizzato principalmente in acciaio inossidabile 304 di alta qualità.

--- I comandi separati per l'alimentazione e la tritatura, con diverse velocità regolabili, sono adatti a una varietà di materiali.

--- Dotato di un potente sistema idraulico e di un dispositivo di lubrificazione automatica, è in grado di sollevare automaticamente 200 kg di materiale, riducendo il lavoro manuale e migliorando l'efficienza.

Sono disponibili dispositivi opzionali per la separazione di particelle ossee, cartilagine, fascia e altri componenti.

--- La tramoggia del tritacarne a doppia coclea JR-D200 è dotata di un dispositivo di miscelazione per facilitare l'alimentazione.

--- La macchina è facile da pulire, ha un basso tasso di malfunzionamenti ed è adatta a una vasta gamma di applicazioni. Può anche lavorare frutta, formaggio e altro. Collegamento diretto a cinghia nella trasmissione, al posto del cambio.

Regolando gli accessori, è possibile lavorare sia carne fresca che congelata. Per la carne congelata, è possibile lavorare direttamente le materie prime a -5℃ senza scongelamento. L'aumento di temperatura è minimo e la velocità elevata.

Che si tratti di pollame come pollo, anatra, tacchino, oppure di maiale, manzo, ecc., può essere facilmente lavorato.

Il dispositivo per la rimozione della fascia è un miglioramento rivoluzionario che risolve completamente il problema più fastidioso del tradizionale processo di macinazione della carne: la fascia che si avvolge attorno alle lame, ostruendo la rete e alterando il sapore del ripieno di carne.

--Migliora la qualità e il sapore dei ripieni di carne, rendendoli delicati e morbidi: la fascia che influisce sulla masticabilità e sul sapore viene completamente rimossa, conferendo ai ripieni di carne (soprattutto maiale e manzo) un gusto estremamente delicato. Che si tratti di ravioli, panini, polpette o salsicce, il sapore del prodotto finito risulta notevolmente migliorato.