Tritacarne da 40 L per laboratorio alimentare a base di carne

Breve descrizione:

Questa tritacarne da 40 litri è appositamente progettata per l'uso nei laboratori degli impianti di lavorazione della carne. Ha due velocità, alta e bassa, 3 coltelli, l'alta velocità è 3600 giri/min, la bassa velocità è 1800 giri/min. È squisitamente progettato, robusto, durevole e facile da pulire.

Il design della velocità del coltello e della velocità della vasca della taglierina per vaschette HELPER raggiunge una combinazione ragionevole e perfetta. Lo spazio tra la lama per tritare e il cestello per tritare è inferiore a 2 mm. Il coltello per tritare rotante ad alta velocità e il recipiente per tritare rotante a bassa velocità possono tagliare carne, verdure, funghi, funghi, cipolle, zenzero, pepe e altri materiali vengono tagliati in particelle di diverse dimensioni o emulsionati.


  • Industrie applicabili:Hotel, impianti di produzione, fabbriche alimentari, ristoranti, negozi di alimenti e bevande
  • Marca:AIUTANTE
  • Tempi di consegna:15-20 giorni lavorativi
  • Originale:Hebei, Cina
  • Metodo di pagamento:T/T, L/C
  • Certificato:ISO/CE/EAC/
  • Tipo di pacchetto:Custodia in legno idonea alla navigazione
  • Porta:Tianjin/Qingdao/Ningbo/Guangzhou
  • Garanzia:1 anno
  • Servizio post-vendita:I tecnici arrivano per installare/supporto online/guida video
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    Caratteristiche e vantaggi

    ● Acciaio inox norma HACCP 304/316
    ● Design di protezione automatica per garantire un funzionamento sicuro
    ● Il monitoraggio della temperatura e le variazioni minime della temperatura della carne favoriscono la preservazione della freschezza
    ● Dispositivo di uscita automatico e dispositivo di sollevamento automatico
    ● Le parti principali prodotte dal centro di lavorazione della macchina avanzato garantiscono la precisione del processo.
    ● Design impermeabile ed ergonomico per raggiungere la sicurezza IP65.
    ● Pulizia igienica in breve tempo grazie alle superfici lisce.
    ● Opzione sottovuoto e non sottovuoto per il cliente
    ● Adatto anche per la lavorazione di pesce, frutta, verdura e noci.

    Parametri tecnici

    Tipo Volume Produttività Energia Lama (pezzo) Velocità della lama (rpm) Velocità della vasca (giri/min) Scaricatore Peso Dimensione
    ZB-20 20 l 10-15 chilogrammi 1,85 kW 3 1650/3300 16 - 215 kg 770*650*980
    ZB-40 40 l 30 kg 6.25 3 1800/3600 12 - 480 chilogrammi 1245*810*1094
    ZB-80 80 litri 60 kg 22 kW 6 126/1800/3600 8/12 88 1100 kg 2300*1020*1600
    ZB-125 125 litri 100 kg 33,2 kW 6 300/1500/3000/4500 7/11 88 2000 2100*1420*1600
    ZB-200 200 litri 140kg 60 chilowatt 6 400/1100/2200/3600 7.5/10/15 82 3500 2950*2400*1950
    ZB-330 330 litri 240kg 102 kW 6 300/1800/3600 6/12 Frequenza Velocità continua 4600 3855*2900*2100
    ZB-550 550 litri 450 kg 120 kW 6 200/1500/2200/3300 Velocità continua 6500 6500 3900*2900*1950

    Applicazione

    I taglia-ciotole/tritatutto per carne HELPER sono adatti per la lavorazione di ripieni di carne per vari alimenti a base di carne, come gnocchi, salsicce, torte, panini al vapore, polpette e altri prodotti.

    Video della macchina


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