Tritacarne industriale sottovuoto con ciotola da 330 litri

Breve descrizione:

Le tritacarne a ciotola, note anche come macchine per tritare o impastare la carne, sono macchinari specializzati utilizzati nell'industria della lavorazione della carne. Queste macchine sono progettate per tritare, mescolare ed emulsionare carne e altri ingredienti al fine di creare diversi prodotti a base di carne, come salsicce, carne macinata e hamburger.

Il design della macchina tritatutto HELPER, che combina la velocità della lama e quella della ciotola, garantisce un equilibrio perfetto. Lo spazio tra la lama e la ciotola è inferiore a 2 mm. La lama rotante ad alta velocità e la ciotola rotante a bassa velocità consentono di tritare carne, verdure, funghi, cipolle, zenzero, peperoni e altri ingredienti in particelle di diverse dimensioni o di emulsionarli.

Settori di applicazione:Hotel, impianti di produzione, stabilimenti alimentari, ristoranti, negozi di alimentari e bevande

Marca:AIUTO

Tempi di consegna:15-20 giorni lavorativi

Originale:Hebei, Cina

Metodo di pagamento:T/T, L/C

Certificato:ISO/CE/EAC/

Tipo di confezione:Cassa in legno adatta al trasporto marittimo

Porta:Tianjin/Qingdao/Ningbo/Guangzhou

Garanzia:1 anno

Servizio post-vendita:Arrivo dei tecnici per l'installazione/Assistenza online/Video guida

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Caratteristiche e vantaggi

● Acciaio inossidabile 304/316 conforme allo standard HACCP
● Design con protezione automatica per garantire un funzionamento sicuro
● Monitoraggio della temperatura e minime variazioni di temperatura della carne, a vantaggio della conservazione della freschezza
● Dispositivo di uscita automatico e dispositivo di sollevamento automatico
● I componenti principali sono prodotti da un centro di lavorazione meccanica all'avanguardia, che garantisce la precisione del processo.
● Design impermeabile ed ergonomico per raggiungere il grado di sicurezza IP65.
● Pulizia igienica in tempi brevi grazie alle superfici lisce.
● Opzione con e senza vuoto per il cliente
● Adatto anche alla lavorazione di pesce, frutta, verdura e frutta secca.

Parametri tecnici

Tipo	Volume	Produttività (kg)	Energia	Lama (pezzo)	Velocità della lama (giri/min)	Velocità della ciotola (giri/min)	Scaricatore	Peso	Dimensione
ZB-200	200 L	120-140	60 kW	6	400/1100/2200/3600	7,5/10/15	82 giri al minuto	3500	295024001950
ZKB-200 (Vuoto)	200 L	120-140	65 kW	6	300/1800/3600	1.5/10/15	Velocità di frequenza	4800	310024202300
ZB-330	330 litri	240 kg	82 kW	6	300/1800/3600	Frequenza 6/12	Velocità continua	4600	385529002100
ZKB-330 (Vuoto)	330 litri	200-240 kg	102	6	200/1200/2400/3600	Velocità continua	Velocità continua	6000	292026501850
ZB-550	550 litri	450 kg	120 kW	6	200/1500/2200/3300	Velocità continua	Velocità continua	6500	*390029001950*
ZKB-500 (Vuoto)	550 litri	450 kg	125 kW	6	200/1500/2200/3300	Velocità continua	Velocità continua	7000	*390029001950*

Applicazione

Le tritacarne/tagliacarne a ciotola HELPER sono adatte alla lavorazione di ripieni di carne per vari prodotti alimentari a base di carne, come ravioli, salsicce, torte salate, panini al vapore, polpette e altri prodotti.