Miscelatori di pasta per vuoto orizzontale industriale 150 L

Breve descrizione:

Miscelatori di pasta a vuoto 600 L/ 300L/ 150L per la miscelazione di impasti di gnocchi, miscelazione di pasta di pasta per ramen, miscelazione di pasta wonton.

La miscelazione dell'impasto sotto vuoto simula il principio della miscelazione di pasta manuale sotto vuoto e pressione negativa, in modo che la proteina nella farina possa assorbire completamente l'acqua nel tempo più breve e la rete del glutine può essere rapidamente formata e maturata. La bozza dell'impasto è alta.

Struttura in acciaio inossidabile 304 di alta qualità, conformarsi agli standard di produzione di sicurezza alimentare, non facile da corridare, facile da pulire.

Il controllo PLC, il tempo di miscelazione dell'impasto e il grado di vuoto possono essere impostati in base al processo.

Sono disponibili l'approvvigionamento idrico automatico e l'alimentatore di farina automatica.

Copertura automatica aperta e scarica automatica.

 


  • Industrie applicabili:Hotel, impianti di produzione, fabbrica di alimenti, ristoranti, negozi di cibi e bevande
  • Marca:Aiutante
  • Tempi di consegna:15-20 giorni lavorativi
  • Originale:Hebei, Cina
  • Metodo di pagamento:T/t, l/c
  • Certificato:ISO/ CE/ EAC/
  • Tipo di pacakage:Custodia in legno di mare
  • Porta:Tianjin/Qingdao/Ningbo/Guangzhou
  • Garanzia:1 anno
  • Servizio post-vendita:I tecnici arrivano per l'installazione/ Online Surpport/ Video Guida
  • Dettaglio del prodotto

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    Chi siamo

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    Caratteristiche e vantaggi

    I miscelatori di pasta orizzontale di Helper combina i principi di preparazione manuale dell'impasto e pressione del vuoto, con conseguente eccezionale qualità dell'impasto. Simulando il manuale impastato sotto vuoto, il nostro miscelatore garantisce il rapido assorbimento di acqua da parte della proteina nella farina, portando alla rapida formazione e maturazione delle reti di glutine. Questa tecnologia innovativa migliora la capacità di assorbimento dell'acqua dell'impasto, con conseguente elasticità e consistenza dell'impasto superiori. Con i vantaggi aggiuntivi di una lama paddle brevettata, controllo PLC e una struttura di progettazione unica, il nostro miscelatore per l'impasto a vuoto è la soluzione definitiva per una trasformazione di impasto efficiente e di alta qualità.

    Macchina per impasto per vuoto
    miscelazione dell'impasto a vuoto
    Miscelatore di pasta per aspirapolvere

    Parametri tecnici

    Modello Volume (litro) Vuoto
    (MPA)
    Potenza (KW) Tempo di miscelazione (min) Farina (kg) Velocità dell'asse
    (Turno/min)
    Peso (kg) Dimensione (mm)
    ZKHM-600 600 -0.08 34,8 8 200 44/88 2500 2200*1240*1850
    ZKHM-300 300 -0.08 18.5 6 100 39/66/33 1600 1800*1200*1600
    ZKHM-150 150 -0.08 12.8 6 50 48/88/44 1000 1340*920*1375
    ZKHM-40 40 -0.08 5 6 7.5-10 48/88/44 300 1000*600*1080

    Video

    Applicazione

    La macchina per impasto per vuoto è principalmente nel settore della cottura, tra cui panetterie commerciali, pasticceria e strutture di produzione alimentare su larga scala, come la produzione di noodles , produzione di gnocchi , produzione di panini, produzione di pane , produzione di pasticceria e torta, specialità di prodotti al forno est.

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    Gnocchi polacchi (Pierogi)
    Noodles di uova
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