Tritacarne industriali per la fabbrica di alimenti a base di carne

Breve descrizione:

I nostri straordinari tritacarne congelati sono progettati specificamente per l'industria alimentare specializzata in gnocchi, panini, salsicce, alimenti per animali domestici, polpette e polpette di carne. Questa macchina all'avanguardia è appositamente progettata per la lavorazione di blocchi di carne congelata standard utilizzati in varie applicazioni. La sua caratteristica principale è la coclea forgiata senza giunzioni che consente la macinazione diretta di blocchi di carne congelata standard a temperature fino a -18°C. Questo tritacarne tecnologicamente avanzato produce granuli di carne di diverse dimensioni senza danneggiare la struttura delle fibre muscolari, con una generazione di calore minima. Con più modelli disponibili, puoi scegliere quello appropriato in base alle tue esigenze di capacità produttiva.


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Parametri tecnici

Tipo Produttività (/h) Energia Velocità della coclea Peso Dimensione
JR-D120 800-1000 chilogrammi 7,5 kW 240 giri al minuto 300 chilogrammi 950*550*1050mm
1780-2220 Ibs 10,05 CV 661 libbre 374"*217"*413"
JR-D140 1500-3000 chilogrammi 15,8 kW 170/260 giri/min 1000 chilogrammi 1200*1050*1440 millimetri
3306 -6612 Ibs 21 CV 2204 libbre 473”413”567”
JR-D160 3000-4000kg 33 chilowatt Frequenza regolabile 1475*1540*1972 millimetri
6612-8816 Ibs 44,25 CV 580"*606"776"
JR-D250 3000-4000 chilogrammi 37 kW 150 giri al minuto 1500 chilogrammi 1813*1070*1585mm
6612-8816 Ibs 49,6 CV 3306 libbre 713*421”*624”
JR-D300 4000-6000 chilogrammi 55 chilowatt 47 giri 2100 chilogrammi 2600*1300*1800mm
8816-13224 Ibs 74 CV 4628 libbre 1023"*511"*708"
Tritacarne industriale

Caratteristiche e vantaggi

● Coclea forgiata senza saldatura:Il nostro tritacarne congelato si distingue per la sua coclea forgiata integrata e resistente. Il suo design unico consente di tritare senza sforzo blocchi di carne congelata senza doverli scongelare in anticipo. Ciò garantisce che la struttura e la consistenza della carne rimangano intatte durante tutta la lavorazione.

● Taglio preciso e personalizzabile: La nostra macchina garantisce un taglio accurato, consentendo di trasformare i normali blocchi di carne congelata in granuli di carne di varie dimensioni adatti per gnocchi, salsicce, alimenti per animali domestici, polpette e polpette di carne. Il taglio di precisione garantisce qualità e aspetto costanti in ogni lotto.

● Modelli su misura per prestazioni ottimali: Offriamo una gamma di modelli adatti a diversi volumi di produzione, consentendovi di selezionare quello perfetto per le vostre esigenze specifiche. Ciò garantisce prestazioni, efficienza e produttività ottimali per le vostre operazioni.

● Risparmio di tempo e costi: Il tritacarne congelato elimina la necessità di scongelare i blocchi di carne, risparmiando tempo prezioso di lavorazione e riducendo il consumo di energia. Ciò porta a notevoli risparmi sui costi nelle operazioni di produzione

● Facile da pulire e mantenere: Il tritacarne congelato è progettato per la comodità dell'utente. La sua struttura intuitiva semplifica il processo di pulizia e manutenzione, facendoti risparmiare tempo e fatica.

Applicazione

Il tritacarne congelato HELPER è la soluzione definitiva per le fabbriche alimentari di fronte alla crescente domanda di prodotti a base di carne lavorata. È progettato per soddisfare le esigenze di produttori di gnocchi, produttori di panini, produttori di salsicce, produttori di alimenti per animali domestici, fabbriche di polpette e produttori di polpette di carne. Questa macchina è adatta sia per impianti di produzione su piccola che su larga scala, garantendo qualità e rendimento costanti.

Video della macchina


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