Smerigliatrici di carne industriale per la fabbrica di alimenti per carne

Breve descrizione:

I nostri straordinari Mincer di carne congelati sono progettati specificamente per l'industria alimentare specializzata in gnocchi, panini, salsicce, cibo per animali domestici, polpette e polpette di carne. Questa macchina all'avanguardia è appositamente progettata per la lavorazione di blocchi di carne congelati standard utilizzati in varie applicazioni. La sua caratteristica chiave è la coclea forgiata senza soluzione di continuità che consente il macinare diretto di blocchi di carne congelati standard a temperature a partire da -18 ° C. Questo macinatura tecnologicamente avanzato produce granuli di carne di dimensioni diversa senza danneggiare la struttura delle fibre muscolari, con una generazione di calore minima. Con più modelli disponibili, puoi scegliere quello appropriato in base alle esigenze di capacità di produzione.

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Parametri tecnici

Tipo	Produttività (/h)	Energia	Velocità della coclea	Peso	Dimensione
JR-D120	800-1000 kg	7.5KW	240 rpm	300 kg	9505501050mm
JR-D120	1780-2220 IBS	10,05 CV	240 rpm	661 IBS	374 "217"413 "
JR-D140	1500-3000 kg	15.8KW	170/260 giri/min	1000 kg	120010501440mm
JR-D140	3306 -6612 IBS	21 CV	170/260 giri/min	2204 IBS	473 "413" 567 "
JR-D160	3000-4000 kg	33 kW	Frequenza regolabile		147515401972mm
JR-D160	6612-8816 IBS	44.25 CV	Frequenza regolabile		580 "*606" 776 "
JR-D250	3000-4000 kg	37KW	150 rpm	1500 kg	181310701585mm
JR-D250	6612-8816 IBS	49,6 CV	150 rpm	3306 IBS	713421 "624"
JR-D300	4000-6000 kg	55 kW	47 giri / min	2100 kg	260013001800 mm
JR-D300	8816-13224 IBS	74 CV	47 giri / min	4628 IBS	1023 "511"708 "

Macchina per tritacnoni di carne industriale

Caratteristiche e vantaggi

● Coccia falsa senza soluzione di continuità:Il nostro tritacarne di carne ghiacciata si distingue con la sua coclea forgiata integrata e resistente. Il suo design unico consente un macinare senza sforzo di blocchi di carne congelati senza richiedere che vengano scongelati in anticipo. Ciò garantisce che la struttura e la consistenza della carne rimangano intatte durante la lavorazione.

● Tagliamento preciso e personalizzabile: La nostra macchina garantisce un taglio accurato, che consente di trasformare i blocchi di carne congelati standard in varie dimensioni di granuli di carne adatti a gnocchi, salsicce, cibo per animali domestici, polpette e polpette di carne. Il taglio di precisione garantisce una qualità e un aspetto coerenti in ogni lotto.

● Modelli su misura per prestazioni ottimali: Offriamo una gamma di modelli adatti a diversi volumi di produzione, consentendo di selezionare quello perfetto per i tuoi requisiti specifici. Ciò garantisce prestazioni, efficienza e produttività ottimali per le operazioni.

● Risparmio di tempo e costi: Il tritacarne di carne congelata elimina la necessità di scongelare i blocchi di carne, risparmiare tempo prezioso di lavorazione e ridurre il consumo di energia. Ciò porta a significativi risparmi sui costi nelle operazioni di produzione

● Facile da pulire e mantenere: Il tritacarne di carne congelati è progettato per comodità dell'utente. La sua costruzione intuitiva semplifica il processo di pulizia e manutenzione, risparmiando tempo e fatica.

Applicazione

Il maccer di carne congelato ad helper è la soluzione definitiva per le fabbriche alimentari di fronte a una crescente domanda di prodotti a base di carne trasformati. È progettato per soddisfare le esigenze di case di gnocchi, produttori di panini, produttori di salsicce, produttori di alimenti per animali domestici, fabbriche di polpette e produttori di tortine di carne. Questa macchina è adatta a strutture di produzione su piccola e su larga scala, garantendo una qualità e una produzione coerenti.