Macchina per la fioccatura di carne congelata ad alta efficienza QK/P-600C per stabilimenti di lavorazione della carne

Breve descrizione:

La macchina per la sminuzzatura di blocchi di carne congelata industriale HELPER QK/P-600C, dotata di dispositivo di sollevamento pneumatico automatico, può tagliare blocchi di carne congelata a -18 °C (da 5 a 40 kg) in fette sottili di 5 mm, 10 mm, 20 mm e 30 mm di spessore senza scongelamento. Questo facilita la successiva lavorazione con tritacarne o tritatutto. Durante il processo, la temperatura aumenta lentamente, preservando così i nutrienti e le sostanze presenti nella carne congelata, riducendo il rischio di contaminazione batterica e migliorando la qualità del prodotto.

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Caratteristiche e vantaggi

● Questa macchina industriale per la sminuzzatura di blocchi congelati può essere utilizzata per tagliare pezzi e blocchi di carne, facilitando così le fasi successive del processo.
● Lama in acciaio legato di alta qualità, elevata efficienza e velocità di lavoro. L'affettatrice per carne congelata può tagliare tutti i pezzi di carne standard in fette in 13 secondi.
● La macchina è realizzata in acciaio inossidabile 304 di alta qualità. È dotata di dispositivi di protezione automatici e presenta un elevato fattore di sicurezza.
● L'intera macchina può essere lavata con acqua (ad eccezione delle apparecchiature elettriche), facile da pulire.
● L'alimentazione automatica e quella manuale sono opzionali. In assenza di aria compressa e in caso di guasto della fonte d'aria, la macchina può essere caricata manualmente e mantenuta in funzione senza interrompere la normale produzione.
● La sfogliatrice per blocchi congelati ha un design compatto, occupa poco spazio, è silenziosa e vibra poco.
● Lavorare con cassonetti standard.

Parametri tecnici

Modello:	Produttività (kg/h)	Potenza (kW)	Pressione atmosferica (kg/cm²)	Dimensioni dell'alimentatore (mm)	Peso (kg)	Dimensione (mm)
QK/P-600 C	3000-4000	7.5	4-5	650540200	600	175010001500

Video della macchina

Applicazione

Produzione di salsicce: ottenere un taglio preciso della carne per la produzione di salsicce, garantendo dimensioni uniformi e una presentazione impeccabile.

Produzione di alimenti per animali domestici: la nostra macchina da taglio consente una lavorazione efficiente della carne congelata per la produzione di alimenti per animali domestici. Taglia la carne in forme e dimensioni personalizzate, soddisfacendo le diverse esigenze del mercato degli alimenti per animali domestici.

Ravioli, panini e polpette: con la nostra macchina da taglio, preparare ripieni di carne surgelata per ravioli, panini e polpette sarà facilissimo. Otterrete risultati uniformi in ogni lotto, soddisfacendo le preferenze dei clienti per una varietà di piatti a base di carne.

Ampia compatibilità con diversi tipi di carne: che si tratti di maiale, manzo, pollo o pesce, la nostra macchina per il taglio li gestisce tutti. Ampliate la vostra offerta e soddisfate con facilità le esigenze dei mercati globali.

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