Macchine commerciali per il taglio a cubetti di frutta e verdura

◆Il telaio della macchina è realizzato in acciaio inossidabile SUS304, che è resistente

◆Sulla porta di alimentazione è presente un microinterruttore, che ne garantisce la sicurezza d'uso.

◆Può essere tagliato a strisce e strisce mediante una semplice modifica

◆Forma del prodotto finito: fette, strisce quadrate, cubetti

◆Tramoggia di alimentazione di sicurezza opzionale

◆Elevata efficienza di lavoro, velocità di taglio elevata, taglio di frutta e verdura a cubetti di alta qualità

◆Adatto all'uso in cucine centralizzate, ristoranti, hotel o impianti di trasformazione alimentare

Maggiore stabilità dell'impasto: l'eliminazione dell'aria dall'impasto porta a una migliore coesione e stabilità. Ciò significa che l'impasto avrà una maggiore elasticità e sarà meno soggetto a strappi o collassi durante la cottura.

Versatilità: le impastatrici sottovuoto sono dotate di impostazioni regolabili, che consentono agli utenti di personalizzare il processo di impasto in base alle specifiche esigenze della propria ricetta.