Miscelatori di pasta orizzontale a vuoto 40 l

Breve descrizione:

I miscelatori di pasta orizzontale di Helper combina i principi di preparazione manuale dell'impasto e pressione del vuoto, con conseguente eccezionale qualità dell'impasto. Simulando il manuale impastato sotto vuoto, il nostro miscelatore garantisce il rapido assorbimento di acqua da parte della proteina nella farina, portando alla rapida formazione e maturazione delle reti di glutine. Questa tecnologia innovativa migliora la capacità di assorbimento dell'acqua dell'impasto, con conseguente elasticità e consistenza dell'impasto superiori. Con i vantaggi aggiuntivi di una lama paddle brevettata, controllo PLC e una struttura di progettazione unica, il nostro miscelatore per l'impasto a vuoto è la soluzione definitiva per una trasformazione di impasto efficiente e di alta qualità.


  • Industrie applicabili:Hotel, impianti di produzione, fabbrica di alimenti, ristoranti, negozi di cibi e bevande
  • Marca:Aiutante
  • Tempi di consegna:15-20 giorni lavorativi
  • Originale:Hebei, Cina
  • Metodo di pagamento:T/t, l/c
  • Certificato:ISO/ CE/ EAC/
  • Tipo di pacakage:Custodia in legno di mare
  • Porta:Tianjin/Qingdao/Ningbo/Guangzhou
  • Garanzia:1 anno
  • Servizio post-vendita:I tecnici arrivano per l'installazione/ Online Surpport/ Video Guida
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    Caratteristiche e vantaggi

    ● Struttura in acciaio inossidabile 304 di alta qualità, conformarsi agli standard di produzione di sicurezza alimentare, non facile da corridare, facile da pulire.
    ● Simulare il principio della miscelazione di pasta manuale sotto vuoto e pressione negativa, in modo che la proteina nella farina possa assorbire completamente l'acqua nel tempo più breve e la rete di glutine può essere rapidamente formata e maturata. La bozza dell'impasto è alta.
    ● La pagaia ha ottenuto il brevetto nazionale, ha tre funzioni: miscelazione, impastatura e invecchiamento dell'impasto.
    ● Controllo PLC, il tempo di miscelazione dell'impasto e il grado di vuoto possono essere impostati in base al processo.
    ● Adozione di una struttura di progettazione unica, la sostituzione di sigilli e cuscinetti è più conveniente e più semplice.
    ● Struttura di tenuta unica, più facile da sostituire guarnizioni e cuscinetti.
    ● Vari alberi di agitazione sono opzionali
    ● Sono disponibili alimentazione automatica dell'acqua e alimentatore di farina automatica
    ● Adatto per noodles, gnocchi, panini, pane e altre fabbriche di pasta.
    ● Diversi angoli di scarico possono essere selezionati in base ai requisiti, come 90 gradi, 180 gradi o 120 gradi.

    costruzione (4)
    costruzione (3)
    costruzione (1)
    costruzione (2)

    Parametri tecnici

    Modello Volume (litro) Vuoto
    (MPA)
    Potenza (KW) Tempo di miscelazione (min) Farina (kg) Velocità dell'asse
    (Turno/min)
    Peso (kg) Dimensione (mm)
    ZKHM-600 600 -0.08 34,8 8 200 44/88 2500 2200*1240*1850
    ZKHM-300 300 litri -0.08 18.5 6 100 39/66/33 1600 1800*1200*1600
    ZKHM-150 150 litri -0.08 12.8 6 50 48/88/44 1000 1340*920*1375
    ZKHM-40 40 litri -0.08 5 6 7.5-10 48/88/44 300 1000*600*1080

    Video macchina

    Applicazione

    La macchina per impasto per vuoto è principalmente nel settore della cottura, tra cui panetterie commerciali, pasticceria e strutture di produzione alimentare su larga scala, come la produzione di noodles , produzione di gnocchi , produzione di panini, produzione di pane , produzione di pasticceria e torta, specialità di prodotti al forno est.

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