Macchina per cubettare carne congelata tridimensionale
Caratteristiche e vantaggi
● Design di taglio tridimensionale:La macchina utilizza una tecnologia all'avanguardia per ottenere un taglio tridimensionale, consentendo azioni di taglio istantanee e precise. Può trasformare senza sforzo carni congelate che vanno da -18°C a -4°C in carni a cubetti, affettate, sminuzzate o affettate da 5 mm-25 mm.
● Struttura della lama a sbalzo facile da pulire:La macchina è dotata di una comoda struttura a lame a sbalzo che semplifica il processo di pulizia. Ciò consente una manutenzione e un’igiene efficienti, garantendo i più elevati standard di sicurezza alimentare.
● Controllo della velocità variabile per diversi tipi di carne:Grazie alla possibilità di regolare la velocità di taglio in base al tipo di carne, come pollo, maiale o manzo, questa macchina garantisce risultati ottimali per ogni applicazione. Il controllo della velocità variabile consente un taglio preciso adattato alle esigenze specifiche delle diverse carni.
● Lame personalizzabili e di alta qualità:La macchina è dotata di lame di taglio personalizzabili di dimensioni comprese tra 5 mm e 25 mm. Queste lame sono realizzate con materiali tedeschi di alta qualità, garantendo durata, precisione e prestazioni costanti.
Parametri tecnici
Tipo | Produttività | Diametro interno del tamburo | Dimensione massima di taglio | Dimensione a dadini | Energia | Peso | Dimensione |
QKQD-350 | 1100 -2200 libbre/ora (500-1000 kg/h) | 13,78" (350 mm) | 135*135 mm | 5-15 mm | 5,5 kW | 650 chilogrammi | 586"*521"*509" (1489*680*1294mm) |
QKQD-400 | 500-1000 | 400 mm | 135*135 mm | 5-15 mm | 5,5 kW | 700 kg | 1680*1000*1720 mm |
QKQD-450 | 1500-2000 kg/ora | 450 mm | 227*227 mm | 5-25 mm | 11 kW | 800kg | 1775*1030*1380mm |
Video della macchina
Applicazione
Questa macchina per cubettare carne congelata tridimensionale è ampiamente utilizzata nei processi di produzione di vari prodotti alimentari. È la soluzione perfetta per le fabbriche alimentari specializzate in gnocchi, focacce, salsicce, alimenti per animali domestici, polpette e polpette di carne. Che si tratti di un impianto di produzione alimentare su piccola scala o di un'operazione industriale su larga scala, questa macchina offre la versatilità e l'efficienza necessarie per una lavorazione della carne coerente e di alta qualità.