Macchina per tagliare a cubetti la carne congelata tridimensionale
Caratteristiche e vantaggi
● Progettazione del taglio tridimensionale:La macchina utilizza una tecnologia all'avanguardia per ottenere un taglio tridimensionale, consentendo un taglio istantaneo e preciso. Può trasformare senza sforzo carni congelate da -18°C a -4°C in pezzi da 5 mm a 25 mm a cubetti, fette, sfilacciati o affettati.
● Struttura della lama a sbalzo facile da pulire:La macchina è dotata di una comoda struttura a lama a sbalzo che semplifica la pulizia. Ciò consente una manutenzione e un'igiene efficienti, garantendo i più elevati standard di sicurezza alimentare.
● Controllo della velocità variabile per diversi tipi di carne:Grazie alla possibilità di regolare la velocità di taglio in base al tipo di carne, come pollo, maiale o manzo, questa macchina garantisce risultati ottimali per ogni applicazione. Il controllo variabile della velocità consente un taglio preciso e personalizzato in base alle esigenze specifiche delle diverse carni.
● Lame personalizzabili e di alta qualità:La macchina è dotata di lame di taglio personalizzabili da 5 mm a 25 mm. Queste lame sono realizzate con materiali tedeschi di alta qualità, garantendo durata, precisione e prestazioni costanti.


Parametri tecnici
Tipo | Produttività | Diametro interno del tamburo | Dimensione massima di taglio | Dimensione a cubetti | Energia | Peso | Dimensione |
QKQD-350 | 1100-2200 libbre/ora (500-1000 kg/h) | 13,78" (350 mm) | 135*135mm | 5-15 mm | 5,5 kW | 650 chili | 586"*521"*509" (1489*680*1294mm) |
QKQD-400 | 500-1000 | 400 millimetri | 135*135mm | 5-15 mm | 5,5 kW | 700 kg | 1680*1000*1720mm |
QKQD-450 | 1500-2000 kg/ora | 450 millimetri | 227*227mm | 5-25 mm | 11 kW | 800 kg | 1775*1030*1380mm |
Video della macchina
Applicazione
Questa macchina per il taglio tridimensionale di carne congelata è ampiamente utilizzata nei processi di produzione di vari prodotti alimentari. È la soluzione perfetta per le aziende alimentari specializzate in ravioli, panini, salsicce, cibo per animali, polpette e hamburger di carne. Che si tratti di un piccolo stabilimento di produzione alimentare o di un'attività industriale su larga scala, questa macchina offre la versatilità e l'efficienza necessarie per una lavorazione della carne costante e di alta qualità.