Impastatrice Orizzontale Sottovuoto A Temperatura Costante Per Alimenti Da Forno
Caratteristiche e vantaggi
● Struttura in acciaio inossidabile 304 di alta qualità, conforme agli standard di produzione di sicurezza alimentare, non facile da corrodere, facile da pulire.
● La pala, ottenuto il brevetto nazionale, ha tre funzioni: Mescolare, impastare e far maturare l'impasto.
● Struttura di tenuta unica, guarnizioni e cuscinetti più facili da sostituire.
● Struttura di tenuta unica, guarnizioni e cuscinetti più facili da sostituire.
● Sistema di controllo PLC, il tempo di miscelazione e il vuoto possono essere impostati in base al processo.
● Vari alberi di agitazione sono opzionali
● Sono disponibili l'approvvigionamento idrico automatico e l'alimentatore automatico di farina
● Adatto per tagliatelle, gnocchi, focacce, pane e altri pastifici.
● Sono disponibili l'approvvigionamento idrico automatico e l'alimentatore automatico di farina
● Adatto per tagliatelle, gnocchi, focacce, pane e altri pastifici.
● È possibile selezionare diversi angoli di scarico in base ai requisiti, ad esempio 90 gradi, 180 gradi o 120 gradi.
Parametri tecnici
Modello | Volume (Litro) | Vuoto (MPa) | Energia (kW) | Farina (kg) | Velocità dell'asse (Giri/min) | Peso (kg) | Dimensione (mm) |
ZKHM-300HP | 300 | -0,08 | 26.8 | 150 | 30-100 Frequenza regolabile | 2000 | |
ZKHM-600HP | 600 | -0,08 | 45 | 300 | 30-100 Frequenza regolabile | 3500 |