Miscelatore di pasta orizzontale con giacca di raffreddamento 150 litri

Miscelatore di pasta orizzontale con giacca di raffreddamento da 150 litri in primo piano

Breve descrizione:

Il mixer di pasta orizzontale fermentato ad helper è sviluppato dalla nostra azienda per panini al vapore e altri alimenti fermentati. Lo speciale albero di mescolamento YT può imitare il impasto manuale di farina, olio e zucchero, in modo che la farina, lo zucchero e l'olio siano completamente mescolati uniformemente e il prodotto finito prodotto è liscio, delicato e lucido.
Secondo le caratteristiche di miscelazione dell'impasto dei panini al vapore, viene aggiunto un sistema di refrigerazione, in modo che la temperatura dell'impasto possa essere regolata tra 5 gradi e 25 gradi, rendendo la qualità del prodotto finito più stabile.

Industrie applicabili:Hotel, impianti di produzione, fabbrica di alimenti, ristoranti, negozi di cibi e bevande

Marca:Aiutante

Tempi di consegna:15-20 giorni lavorativi

Originale:Hebei, Cina

Metodo di pagamento:T/t, l/c

Certificato:ISO/ CE/ EAC/

Tipo di pacakage:Custodia in legno di mare

Porta:Tianjin/Qingdao/Ningbo/Guangzhou

Garanzia:1 anno

Servizio post-vendita:I tecnici arrivano per l'installazione/ Online Surpport/ Video Guida

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Caratteristiche e vantaggi

● Simulare il principio della miscelazione di pasta manuale sotto vuoto e pressione negativa, in modo che la proteina nella farina possa assorbire completamente l'acqua nel tempo più breve e la rete di glutine può essere rapidamente formata e maturata. La bozza dell'impasto è alta.
● Struttura in acciaio inossidabile 304 di alta qualità, conformarsi agli standard di produzione di sicurezza alimentare, non facile da corridare, facile da pulire.
● La pagaia ha ottenuto il brevetto nazionale, ha tre funzioni: miscelazione, impastatura e invecchiamento dell'impasto.
● Struttura di tenuta unica, più facile da sostituire guarnizioni e cuscinetti.
● Sistema di controllo PLC, il tempo di miscelazione e il vuoto possono essere impostati in base al processo.
● Sono disponibili alimentazione automatica dell'acqua e alimentatore di farina automatica
● Adatto per noodles, gnocchi, panini, pane e altre fabbriche di pasta.
● Adatto per noodles, gnocchi, panini, pane e altre fabbriche di pasta.

Parametri tecnici

Modello	Volume (Litro)	Vuoto (MPA)	Energia (KW)	Tempo di miscelazione (min)	Farina (kg)	Velocità dell'asse (RPM)	Peso (kg)	Dimensione (mm)
ZKHM-150V	150	-0.08	16.8	6	50	30-100 Regolabile in frequenza	1500	13709201540
ZKHM-300V	300	-0.08	26.8	6	100	30-100 Frequenza Regolabale	2000	180012001600

Video macchina

Applicazione

Il mixer di pasta orizzontale fermentato di Helper è principalmente nel settore da forno, tra cui panetterie commerciali, pasticceria e strutture di produzione alimentare su larga scala, come la produzione di noodles, la produzione di gnocchi, la produzione di panini, la produzione di pane, la produzione di pasticceria e la produzione di torte, speciali prodotti da forno.