Ghigliottina per carne congelata per pre-sminuzzatrice per carne QK-2000
Caratteristiche e vantaggi
● Struttura in acciaio inossidabile SUS 304 di alta qualità, corpo solido facile da pulire, conforme agli standard igienici per la produzione alimentare.
● La costruzione ottimale della macchina consente una pulizia e una manutenzione facili e veloci.
● Caricamento manuale del prodotto. Il taglio della carne avviene tramite un sistema di coltelli azionato idraulicamente. Funzionamento a basso consumo energetico.
● Lama in acciaio legato pesante di alta qualità, affidabile e durevole.
● Design compatto, minimo ingombro, basso rumore e vibrazioni.
● I prodotti rotti vengono inseriti in un carrello standard da 200 litri, comodo per gli stabilimenti che trattano carne di qualità.
● Il QK-2000 può essere utilizzato come pre-frantumatore per l'ulteriore lavorazione in cutter, tritacarne, mixer o pentole.

Parametri tecnici
Modello | Produttività (kg/h) | Potenza (kw) | Velocità di taglio | Blocco di carne Dimensioni (mm) | Peso (kg) | Dimensioni (mm) |
QK-2000 | 5000 | 5.5 | 41 giri al minuto | 600*400*180mm | 3000 | 2750*1325*2700 |
Video della macchina
Applicazione
1. Questa ghigliottina per carne congelata è utilizzata principalmente per tagliare a blocchi carne congelata, come carne di maiale congelata, carne di manzo congelata, carne di montone congelata, pollo congelato, carne disossata congelata, pesce congelato, burro congelato ecc., ed è utilizzata anche per tagliare il formaggio congelato.
2. La ghigliottina per carne congelata è adatta alla produzione di carne in scatola, polpette, salsicce, gnocchi, panini ripieni al vapore, ecc.
3. La macchina per il taglio della carne congelata è adatta per stabilimenti di lavorazione alimentare e di lavorazione della carne di medie e grandi dimensioni.




