Macchina per marinare bicchieri di carne di pollo 200 L
Caratteristiche e vantaggi
- Il bicchiere sottovuoto sfrutta il principio dell'impatto fisico per impastare, battere, massaggiare e salare la carne sotto vuoto.
- L'alternanza sottovuoto e non sottovuoto e il sistema di raffreddamento consentono una salatura uniforme e di alta qualità della carne. Aumentare il tasso di resa del prodotto finito.
- L'elica dal design speciale è utile per evitare danni alla carne.
- Tutti i parametri di processo possono essere controllati e programmati liberamente, come tempi di consegna, tempi di lavorazione, tempi di pausa, vuoto, velocità, ecc.
- L'aspirazione a vuoto o il caricamento manuale o l'assistenza del dispositivo di sollevamento sono tutti disponibili a seconda dei diversi prodotti.
- Certificazione CE, dispositivo di protezione di sicurezza e pulsante di arresto di emergenza per garantire un funzionamento sicuro.
- Velocità controllata in frequenza e avvio stabile per carichi pesanti
Parametri tecnici
Modello | Valore(L) | Capacità(kg/lotto) | Velocità di miscelazione(giri/min) | Energia(kw) | Grado di vuoto (mpa) | Peso(kg) | Dimensione(mm) |
GR-60 | 60 | 20-40 | 8 | 0,75 | -0,08 | 95 | 800*620*830 |
GR-200 | 200 | 80-120 | 8.5 | 1.3 | -0,08 | 450 | 900*1300*1400 |
GR-500 | 500 | 800-300 | 8 | 1,65 | -0,08 | 600 | 1400*1150*1600 |
GR-1000/ 1000IIRaffreddamento | 1000 | 500-600 | 6.5 | 2.6 | -0,08 | 850 | 2000*1400*1700 |
Video della macchina
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