Bambucini di carne di pollo marinata per la macchina 200 l
Caratteristiche e vantaggi
- Il bicchiere a vuoto sfrutta il principio di impatto fisico per rendere impastata la carne e bussare, massaggiare e saltare sotto lo stato del vuoto.
- Il sistema di alternanza e raffreddamento a vuoto e non Vacuum rende la carne da salare uniformemente e di alta qualità. Aumentare il tasso di rendimento del prodotto finito.
- L'elica progettata speciale è utile per impedire che la carne venga danneggiata.
- Tutti i parametri di processo possono essere liberamente controllati e programmati, come tempo di consegna, tempo di elaborazione, tempo di pausa, aspirapolvere, velocità, ecc.
- L'assistenza del dispositivo di aspirazione o carico manuale del vuoto o di sollevamento del dispositivo sono tutti disponibili in base a prodotti diversi.
- Certificazione CE, dispositivo di protezione della sicurezza e pulsante di arresto di emergenza per garantire un funzionamento sicuro.
- Velocità controllata in frequenza e inizio stabile per carico pesante
Parametri tecnici
Modello | Valume (L) | Capacità (kg/batch) | Velocità di miscelazione (RPM) | Energia (kw) | Vuoto (MPA) | Peso (kg) | Dimensione (mm) |
GR-200 | 200 | 80-120 | 8.5 | 1.3 | -0.08 | 450 | 900*1300*1400 |
GR-500 | 500 | 800-300 | 8 | 1.65 | -0.08 | 600 | 1400*1150*1600 |
GR-1000/ 1000iiRaffreddamento | 1000 | 500-600 | 6.5 | 2.6 | -0.08 | 850 | 2000*1400*1700 |
GR-1600/ 1600ii Colling | 1600 | 800-1000 | 7.5/11.2 | 5.2 | -0.08 | 1250 | 2100*1500*2000 |
GR-1700/ | 1700 | 1000-1200 | 2-12 | 7.5 | -0.08 | 1600 | 3070*1798*2070 |
GR-2500/ 2500ii raffreddamento | 2500 | 1500-2000 | 2-12 | 12 | -0.08 | 1800 | 3500*2300*2580 |
GR-3500/ 3500ii raffreddamento | 3500 | 2000-2500 | 2-12 | 13.5 | -0.08 | 1800 | 3750*2100*2500 |
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