Macchina iniettatrice per salamoia per carne con 240 aghi
Caratteristiche e vantaggi
- Sistema di controllo PLC/HMI, facile da configurare e utilizzare.
- La trasmissione di potenza principale adotta il sistema di controllo della velocità CA a frequenza variabile, all'avanguardia a livello internazionale, con bassa corrente di spunto e buone caratteristiche di avviamento. Il numero di iniezioni può essere regolato in modo continuo.
- Dotato di dispositivo pneumatico di passaggio dell'ago, semplice da usare e facile da pulire.
- Adottando un sistema avanzato di alimentazione parallela del nastro trasportatore servoassistito, il servomotore viene azionato in modo preciso e rapido, il che può spostare rapidamente il materiale nella posizione designata con passi accurati, e la precisione dei passi è elevata fino a 0,1 mm, in modo che il prodotto venga iniettato in modo uniforme; allo stesso tempo, una maniglia a sgancio rapido è progettata per facilitare il trasporto. Il nastro è facile da rimuovere e pulire.
- Utilizzando una pompa di iniezione in acciaio inossidabile tedesco, l'iniezione è rapida, la velocità di iniezione è elevata e conforme agli standard sanitari HACCP.
- Il serbatoio dell'acqua adotta un avanzato sistema di filtrazione a tre stadi ed è dotato di un sistema di agitazione. Il materiale e l'acqua possono essere miscelati uniformemente per migliorare l'effetto di iniezione. La macchina per l'iniezione di acqua salata può iniettare uniformemente l'agente di marinatura preparato con acqua salata e materiali ausiliari nei pezzi di carne, riducendo i tempi di marinatura e migliorando notevolmente il gusto e la resa dei prodotti a base di carne.
- La selezione della configurazione del serbatoio di salamoia rende la macchina per l'iniezione di salamoia più adatta a diversi requisiti di processo.
a. Il filtro rotativo della salamoia può filtrare in modo continuo la salamoia di ritorno per garantire una produzione ininterrotta.
b. Il serbatoio di salamoia può essere personalizzato con un soppalco refrigerato.
c. Il serbatoio della salamoia può essere personalizzato con funzioni di riscaldamento e isolamento per l'iniezione a caldo dei lipidi.
d. Il serbatoio della salamoia può essere personalizzato con un miscelatore a bassa velocità.
e. La macchina per l'iniezione di salamoia può essere dotata di una macchina di carico ribaltabile idraulica per ridurre il lavoro di carico manuale.
Parametri tecnici
Modello | Aghi (pz) | Capacità (kg/ora) | Velocità di iniezione (volte/min) | Distanza del passo (mm) | Pressione dell'aria (Mpa) | Energia (kW) | Peso (kg) | Dimensione (mm) |
ZN-240 | 240 | 2000-2500 | 18.75 | 40-60 | 0,04-0,07 | 18.75 | 1680 | 2800*1540*1800 |
ZN-120 | 120 | 1200-2500 | 10-32 | 50-100 | 0,04-0,07 | 12.1 | 900 | 2300*1600*1900 |
ZN-74 | 74 | 1000-1500 | 15-55 | 15-55 | 0,04-0,07 | 4.18 | 680 | 2200*680*1900 |
ZN-50 | 50 | 600-1200 | 15-55 tonnellate | 15-55 | 0,04-0,07 | 3.53 | 500 | 2100*600*1716 |