Macchina per iniettori di salamoia per l'industria della carne marinata
Caratteristiche e vantaggi
- Sistema di controllo PLC/HMI, facile da configurare e utilizzare.
- La trasmissione di potenza principale adotta il sistema di controllo della velocità CA a frequenza variabile avanzato a livello internazionale, con piccola corrente di avviamento e buone caratteristiche di avviamento. Il numero di iniezioni può essere regolato all'infinito.
- Dotato di dispositivo pneumatico per il passaggio dell'ago, semplice da usare e facile da pulire.
- Adottando un avanzato sistema di alimentazione parallela del nastro trasportatore servo, il servomotore viene azionato in modo preciso e rapido, il che può spostare rapidamente il materiale nella posizione designata con passi accurati e la precisione del passo è fino a 0,1 mm, in modo che il prodotto venga iniettato uniformemente; allo stesso tempo, una maniglia a sgancio rapido è progettata per facilitare il trasporto. La cintura è facile da rimuovere e pulire.
- Utilizzando la pompa di iniezione tedesca in acciaio inossidabile, l'iniezione è rapida, la velocità di iniezione è elevata ed è conforme agli standard sanitari HACCP.
- Il serbatoio dell'acqua adotta un avanzato sistema di filtraggio a tre stadi ed è dotato di un sistema di agitazione. Il materiale e l'acqua possono essere miscelati uniformemente per migliorare l'effetto dell'iniezione. La macchina per l'iniezione di acqua salata può iniettare uniformemente nei pezzi di carne l'agente decapante preparato con acqua salata e materiali ausiliari, riducendo i tempi di decapaggio e migliorando notevolmente il gusto e la resa dei prodotti a base di carne.
- La selezione della configurazione del serbatoio della salamoia rende la macchina per l'iniezione della salamoia più adatta a diversi requisiti di processo.
UN. Il filtro rotante della salamoia può filtrare continuamente la salamoia di ritorno per ottenere una produzione ininterrotta.
B. Il tino salamoia è personalizzabile con soppalco refrigerato.
C. Il tino salamoia può essere personalizzato con funzioni di riscaldamento e isolamento per l'iniezione a caldo dei lipidi.
D. Il tino salamoia può essere personalizzato con un miscelatore a bassa velocità.
e. La macchina per l'iniezione della salamoia può essere dotata di una macchina di caricamento ribaltabile idraulica per ridurre la manodopera del caricamento manuale.
Parametri tecnici
Modello | Aghi | Capacità | Velocità di iniezione | Distanza del passo | Pressione atmosferica | Energia | Peso | Dimensione |
ZN-120 | 120 | 1200-2500 kg/h | 10-32 volte/minuto | 50/75/10 mm | 0,04-0,07 MPa | 12,1 kW | 900 kg | 2300*1600*1900mm |
ZN-74 | 74 | 1000-1500 kg/ora | 15-55 volte/minuto | 30-60 mm | 0,04-0,07 MPa | 4,18 kW | 680 kg | 2200*680*190 mm |
ZN-50 | 50 | 600-1200 kg/h | 15-55 volte/minuto | 30-60 mm | 0,04-0,07 MPa | 3,53 kW | 500 chilogrammi | 2100*600*1716mm |